ニトロのるつぼ

「低いハードルをぺたぺたと」「継続は力なり」

ナッツの蜂蜜漬けと手作りホットケーキ

time 2016/04/07

ナッツの蜂蜜漬けと手作りホットケーキ

昨日は、妹2と一緒にホットケーキを作りました。
料理上手な妹2には、いつも美味しいご飯をごちそうになっています。
今回も「ホットケーキが食べたい」のニトロの一言に
「ホットプレートあるから、家でホットケーキ作ろう^^」と応じてくれました。
たくさん焼いて冷凍しておけば、朝ごはんやおやつにもなるし
妹2にとっても一石二鳥らしいです。

ホットケーキミックスに、牛乳、卵を加えて生地作り。
いざ焼いてみると厚みはあまり出ず、薄いパンケーキのような焼き上がりに。
ふっくら厚みのあるホットケーキではありませんが、これはこれで美味しそうです。

まずは、以前紹介したナッツの蜂蜜漬けをトッピングして食べてから
次に、同じ会社が販売しているハニ―ショコラ+苺で食べようね^^
と、最初はデザート系ホットケーキしかニトロの頭にはなかったのですが
妹2がおもむろに作り始めたのは・・
玉ねぎスライス+ツナ+マヨネーズ+黒コショウで、ツナマヨディップ。
そして、卵をささっと焼いて簡単オムレツ!!
おかげで、お食事系パンケーキも味わうことができました。
料理上手だと、あれ食べたいな~→作ろう→すぐ作れるのが羨ましいです。
ニトロは、自他ともに認める料理オンチなので^^;食べる&片付け専門です。
甘いの食べたら、しょっぱいの食べたくなるから、バランス最高でした。

ホットプレートで焼いたので、火加減も一定で扱いやすかったです。
1460000714755
ナッツの蜂蜜漬け+オムレツ+自家製ツナマヨパンケーキ♪
1460000728480
デザート系は、苺とハニーショコラで。
砂糖、乳製品不使用の蜂蜜チョコペースト、濃厚で甘めなのかな?
と想像していましたが、くどすぎず食べやすかった。
苺のすっぱ甘さと相まって、間違いない組み合わせ。

ただのホットケーキを食べるつもりが、思いがけず
カフェっぽいオシャレご飯になりました。
トッピング次第で、色々なバリエーションが楽しめるホットケーキ。
簡単で楽しい&美味しいので、今度は妹1+甥っ子も一緒に作りたいな。
次回、絶対食べたいのは焼きベーコンとアボガドです。
昔はアボガド苦手だったのに、今ではメニューに『アボガド』の文字があれば
絶対選んでしまいます。味の好みって、変わるものですね^^

ピーナッツハニーも美味しそう!

sponsored link

down

コメントする




CAPTCHA


このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

関連記事

編み物

美術関連

音楽

旅行

株式投資

株主優待

マラソン・ランニング

本・漫画・雑誌

ニトロのひとりごと(雑記帳)

LINEスタンプ

main
2018年11月
« 10月    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  


sponsored link