ニトロのるつぼ

「低いハードルをぺたぺたと」「継続は力なり」

『パティスリーオクサリス』のケーキ

time 2016/07/24

『パティスリーオクサリス』のケーキ

岡山のケーキ屋さんを調べていたら出てきた『パティスリーオクサリス』。
目の前で調理してくれるデザート、アシェットデセールで有名なお店ですが
普通のケーキはどんなのだろう?と気になったので、寄ってみました。
中華園から国道2号線に戻り、少し走って倉敷駅方面に左折。
しばらく進むと右手にファサードが見えてきました。駐車場は店前に3台分あります。
店内に入ると、中央のテーブルに季節商品のジュレやギフトセットなど
左側にケーキのショーケース、右側に焼き菓子類が陳列されていました。
店の奥には、アシェットデセールがいただけるカフェスペース。
イートインはアシェットデセールのみかと思っていましたが、店員さんに尋ねると
「ショーケース内のケーキも、食べることができます」とのこと。
お昼を食べた直後で満腹気味でしたが、ケーキ一個くらいは入るはず。
せっかくなので、いただいて帰ることにしました。

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『ドゥルセ』は、世界初のブロンズチョコレート(と、商品POPにありました)のケーキ。
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リンゴのコンポートとカシスクリームがアクセントです。
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『モガドール』は、2層のチョコレートをブレンドしたチョコレートクリームと
フランボワーズのケーキ。ムースの中にもフランボワーズソースが入っていました。
チョコレートムースだけだと単調になりますが、フランボワーズの酸味が加わることで
最後まで食べやすかったです。
両方ともに柑橘系のソルベ付きで、甘くなった口をさっぱりさせてくれました。
妹2と選んだ二つのケーキ、よく考えると両方ともチョコムース系だったので
どちらか一方は、違う系統にしても良かったかもしれません^^;
夏らしく色鮮やかなゼリーや、ニトロが大好きなパイナップルとココナツのタルトもありました。
テイクアウトも考えましたが、シトロンでもケーキを買う予定だったので
今回は我慢です。

中華ランチ後の甘いデザートで、文字通り超満腹になったニトロ達。
帰り際の会計時にふと見やると、15個はあったショーケース内のシュークリームが空っぽに!
近所のお客さんがまとめ買いしたみたいで、持ち帰り時間を確認する店員さんに
「5分で着くから^^」と言っていました。差し入れですかね~。
地元の人に支持されているお店なのだろうなと感じました。
ニトロ姉妹にとって、岡山での御用達パティスリーといえば『シトロン』なのですが
他にも良いお店はたくさんあるのでしょうね。
今回ネットで調べた中にも、気になるお店が結構ありましたし。
今後も少しずつ開拓していきたいです。
生ケーキ類もですが、クッキーなどの焼き菓子自慢のお店が知りたい。
神戸夙川のミッシェルバッハや、三重鈴鹿のトレイズ13のような
何度も繰り返し食べたくなるようなクッキー。
ちなみに30日のサンフレ大阪遠征時にも、ミッシェルバッハでお花クッキーを買おうと
事前予約の電話をしたのですが、現時点で

「年内の予約受付は、すべて終了しました」

との返答。年内って、まだ5ヶ月残っているのに予約受付終了って凄まじい!
かなりびっくりしました。
神戸マラソンの時にも予約しましたが、電話したのが一ヶ月前くらいでも
予約できた記憶があります(18個入りは完売でしたが)。
こうなると、朝から行列するしか入手方法はありませんが
6月にも食べていますし、今回はいいかなぁ・・。
若干、諦めモードのニトロです^^;

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