ニトロのるつぼ

「低いハードルをぺたぺたと」「継続は力なり」

甥っ子との合作。シンプルな型抜きクッキーを作りました

time 2017/07/09

甥っ子との合作。シンプルな型抜きクッキーを作りました

気が向いた時に、簡単なお菓子をちょこっと作るのにハマっています。
なかしましほさんレシピで、クッキー作り
なかしましほさんのお菓子作り
なかしましほさんのスマイルクッキー【NHKバージョン】を作りました
特に、少ない材料で手軽に作れるなかしましほさんのレシピを参考にすることが多かったのですが、今回は、バターと玉子を使ったベーシックな型抜きクッキーを作りました。型抜きクッキーを作ろうと思ったきっかけは、スプーンとフォーク型のクッキーをネットで見かけたから。すごく可愛かったので調べてみると、どうやら100均のセリアで販売しているらしい。すぐに近所のセリアに買いに行きました。

想像よりも小さめな型ですが、とっても可愛い!最近の100均は品揃えが凄いので、見ているだけでも楽しくて目移りしてしまいます。型抜きクッキーなら、小さい子どもでも楽しんで作業できるので、妹1の家で甥っ子たちと一緒に作ろうと提案しました。ニトロが持参したスプーンとフォーク型のみならず、妹1家に車の抜き型もあったので、そちらも使いました。


クッキー生地は、普通の生地とココア生地を作りました。これまでニトロが作ったなかしまさんのレシピは、生地を冷蔵庫で休ませる工程が不要でしたが、今回は30分ほど冷蔵庫で休ませます。生地を均一にのばす際には、ホームセンターで買った5ミリ角の木材がとても役立ちました。これまで適当な厚みだった生地が、ガイドとなる角材のおかげで、端から端まで均一に整う気持ちよさ!綺麗にのばした生地を、甥っ子二人が楽しみながら型抜きしてくれました。
しかし、手作りのお菓子なら、余分な添加物が入ってないから安心して食べられるーと考えていましたが、カロリーはめちゃくちゃ高いですね。手作りだからと安心して、あまり調子にのって食べすぎないように気をつけなくては^^;



スプーンとフォーク型のクッキーには、なんとなく顔を描いてみました。車のクッキーは男の子が喜びそうです。車の窓部分には、溶かした板チョコをスプーンでちょんちょんとトッピングして、完成です。ココア生地の車は、ホワイトチョコでトッピングしたらもっと可愛かっただろうなぁ。
たくさん作ったので、皆で分けて美味しく食べました。甥っ子たちも、作って楽しく食べて美味しくで、大満足だったみたいです。そして、今回はなんと!?クッキーだけではなく、パン作りにも挑戦してみました。
こねないパンに初挑戦!そのお味はいかに?!に続きます。

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