ニトロのるつぼ

「低いハードルをぺたぺたと」「継続は力なり」

西区井口『SWINGING BIRD KITCHEN』のお菓子

time 2016/07/09

西区井口『SWINGING BIRD KITCHEN』のお菓子

先日、西広島駅近くのお菓子屋さん『Le Trèfle(ル トレフル)』に行ったので、ついでに井口の新店『SWINGING BIRD KITCHEN』にも寄りたかったのですが、時間がなくて断念。ずっと頭の片隅に残っていたので、サンフレ練習見学後に満を持して!!妹2と行ってきました。

広島市内からだと、宮島方面へ向けて西広島バイパスにのって井口で一般道へ降ります。そこからは入り組んだ団地内の狭い道をグネグネ・・カーナビに従って進んでいくと、角ビルの一階にお店が見えてきました。
何となく写真を撮るのが憚られてしまったのですが、外観も内装もオシャレ~でした。置いてあるお菓子は、どれも丁寧に大事に作られている雰囲気。
早い時間に来店しないと売切れ商品が多くなると聞いていたのですが、時間の都合上、お店に到着したのは15時頃になってしまいました。ニトロお目当てのチェリーパイは、やはり売切れ。絶対にリベンジしなくては!!!
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ピーナツバタークッキー(税込150円)は、ザクザク食感&ピーナツバターの風味がクセになる美味しさです。一枚だけでも満足感ありました。
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左奥:バタークリームとラズベリージャムをサンドしたヴィクトリアンスポンジケーキ(税込450円)は、生地はシンプルなバターケーキっぽいけど、少しダックワーズを彷彿させるような味わい。
妹2は、右手前のチョコチップスコーン(税込230円)と右奥チョコケーキ(税込450円)を買っていました。Facebookで見て気になっていた、クルミとチョコチップがたっぷり乗ったクラシックブラウニー(税込250円)は、他アイテムに比べて割安感がありました。
かなり濃いめ&重めなずっしり感あるブラウニーなので、一個を半分にして二回に分けて食べるくらいでちょうどよかったです。

店内飲食用のコーヒーゼリーや売切れだったチェリーパイなども、次回はイートインでゆっくり味わいたい!キャロットケーキやチーズケーキも気になりましたが、チーズケーキがあまり得意ではなく、キャロットケーキも馴染みがなかったので今回は頼みませんでした^^;
マフィンは、チョコ入りやベリー&クリームチーズ入りは売切れ。一番シンプルなマフィンのみ販売していました。
価格は、焼きっぱなしのケーキ類が1カット450~500円くらい。広島という土地柄を考えると、けっこう強気な値付けだと思いました。マフィンも300円オーバーですしね。
コストコのマフィンなんて、12個で1000円しませんからね・・。材料も作る量も桁違いで単純比較はできませんが、味にうるさい妹2もコストコマフィンは普通に食べているので、美味しくなくもないのでしょう。

オーナーさんの経歴は詳しく知りませんが、本の出版やお菓子教室の主宰など知る人ぞ知る方みたいです。ニトロは、ネットで検索して偶然知った『SWINGING BIRD KITCHEN』ですが、こんな素敵なお店が近くにあったら、めっちゃ通いそう!売り切れのチェリーパイについて聞いたら、夏の商品なので7月末くらいまでは販売予定と教えてもらったので、また行かなきゃです。

余談ですが、オーナーさん自らお会計をしてくださった際に、妹2とニトロを見て「姉妹ですか?」と尋ねられ、その後よほど似ていると思ったのか「双子さんですか?」と再度聞かれました。
妹2からすれば「私の方が若いし可愛いのにっ!!」と心外だったことでしょう。本人たちはそこまで似ていると思わないのですが、他人から見れば同じような顔をしているのでしょうね^^;
双子とまで言われたのは初めてですが、しょっちゅう似ていると言われるし、割と間違われたりします。

SWINGING BIRD KITCHENだけでも十分満足・・だったのですが、レジ横に置いてあったフライヤーに目が留まるニトロ。
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お菓子と雑貨『quetzal(ケツァール)』は、高須にあるお菓子と雑貨のお店らしい。オーナーさんに聞いてみると、車なら15分くらいで行けますよとのこと。帰り方面だったことも手伝って、ついでに寄ってみることにしたのでした。
お菓子と雑貨『quetzal(ケツァール)』のお菓子へ続きます。

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