2021/11/14
前から気になっていた長野のお菓子屋さん『Le ciel bleu』から、ネット通販便が届きましたー。
インスタグラムを眺めてたら、美味しそうなお菓子アカウントが沢山で目移りするのですが、ルシエルブルーもその中の一つで、長野に行く機会があれば寄りたいな～と思ってチェックしてました。
ただ、今は気軽に旅行できないし、いつになるやら。。だったところ、たまたまオーダー受付のタイミングで注文できたので、ポチっといっちゃいました。
5000円のお任せセット。種類盛りだくさんです。
クッキー三種、マドレーヌ二種、バターケーキ三種、シトロンケーキ、ヴィジタンティーヌ、アマンドショコラ、パートドフリュイ、ヌガー、ガレットブルトンヌ、コーヒーメレンゲ、ゴーフル。大充実の内容！
お任せセットとは別で購入したパートドフリュイとヌガーの缶たち。オリジナルデザインの缶は、印刷なのかな？と気になってましたが、蓋と側面に印刷シールを貼り付けたタイプでした。洒落たデザインですねー。
ゴーフルが想像以上に大きくてびっくり。直径12㎝ほどあります。ニベア缶を比較で置いたので、その大きさが分かってもらえるかな。
このゴーフルが、とっても美味しくて感動ものでした！ミルクチョコとジャンドゥージャを挟んでいるのですよ。サクサク食感。ゴーフルの生地も当然ながら美味しいし。最初は、一口だけ。。と思って食べ始めたのに、いつの間にか全部なくなってました。妹1にも少し分けて「ね、めちゃ美味しいよね？！」と感動を共有しました。これは、次に長野に行ったら店舗に行って、絶対にまたゴーフル食べなければ。
バターケーキ系は、けっこうお酒強めで主張してました。ガレットブルトンヌは分厚いけどさっくりしてて食べやすかったし、ヌガーとパートドフリュイも美味しかった。ゴーフル、ヌガー、パートドフリュイと、クラシックなお菓子を高いレベルで作れる腕前、素晴らしいです。真面目にこだわって作ってあるなと感じられるお菓子たちでした。
少しずつ食べようと思ったけど、ヌガーとパートドフリュイはすぐになくなってしまいました。ヌガーって、なかなか出会えないお菓子なので、久しぶりに本格的なパティスリーのヌガーを食べることができて満足です。オーボンヴュータンのヌガーもまた食べたいなー。お店の手作りには及ばないけど、ソニプラ、カルディで売ってるヌガーもシンプルで食べやすいので、時々買っては食べてます。
ルシエルブルーのクリスマス菓子セットも美味しそうなので、また注文したいな。一昔前は知る人ぞ知る存在だったシュトーレンも、今やクリスマスの定番商品になりましたよね。去年はバードのシュトーレンを食べましたが、今年はどこのにしようかなぁ。
